Hướng dẫn

• 1. Trứng gà đánh tan. Đun chảy nửa muỗng canh bơ. Tráng mỏng trứng, xắt thành miếng nhỏ.
• 2. Cho một muỗng bơ vào chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho cà rốt, hành củ và đậu hà lan vào đảo đều. nếm nêm gia vị vừa ăn.
• 3. Khi rau củ vừa chín tới, vặn to lửa, cho thêm bơ vào. Tiếp đến cho cơm nguội vào đảo đều.
• 4. nếm nêm dầu hào và nước tương, đảo qua để khoảng 3 phút cho các nguyên liệu thấm gia vị và hòa quyện với nhau. Cuối cùng cho hành lá và trứng đã xắt nhỏ vào chảo, đảo thêm lần nữa rồi tắt lửa. Bày món cơm chiên trứng thập cẩm ra đĩa.